kotokhira (kotokhira) wrote,
kotokhira
kotokhira

Category:

Печенье из тыквы



Отличные тыквенные печеньки, отсюда. Получились немного суховатыми, но это их не сильно портит, в следующий раз можно будет добавить каких-нибудь влажных сухофруктов.
Сверху - это не то, что вы подумали, а ореховое пралине. :3



125г тыквенного пюре
1 яйцо
70г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. имбиря
180г муки (у меня 140г ц/з + 30г кукурузной)
1 ч.л. разрыхлителя

Белый и темный шоколад, тыквенные семечки и лесные орехи для украшения

Смешать в миске все ингредиенты для теста.
Выложить печеньки на застеленный бумагой для выпечки противень, украсить белым шоколадом+семечками/темным шоколадом+орехи (опционально).
Выпекать 12 минут при 180С.




Tags: baking, i-орехи, i-тыква, i-шоколад
Subscribe

  • JP/25

    Для среднестатистического туриста Осака — так себе место. Если хочется осознанного и насыщенного познавания чего-либо, то куда лучше…

  • 24/KS

    Январь так бодро начался с постов, а потом случилось прогнозируемое. В начале февраля струна ожидания лопнула, и я обнаружила себя сразу с двумя…

  • 23/OS

    Мм, Осака! Сама мелодика этого названия абсолютно отражает этот серебристо-сияющий, зеркально-металлический, сдержанно-геометрический мегаполис.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments