? ?

Previous Entry | Next Entry

Печенье с халвой



Чистая импровизация из того, что было под рукой и очередная утилизация халвы.
Но мне очень понравилось, буду делать еще)
Пропорции под катом примерные, ничего не измеряла в процессе.



Примерно на 10 штук:
2 желтка
~120г халвы
горсть изюма, замоченного в роме или Куантро
~3 ст,л, муки с горкой

Взбить желтки, пока они не посветлеют, добавить халву и изюм, тщательно размешать и всыпать муку - столько, чтобы печеньки можно было выложить ложкой на противень и они не растекались. Сверху можно присыпать коричневым сахаром. Выпекать 10-15 минут при 180С.




Profile

kotokhira
kotokhira

Comments

Powered by LiveJournal.com