kotokhira (kotokhira) wrote,
kotokhira
kotokhira

Category:

Шоколадное печенье со сгущенкой



Мягкое шоколадное печенье со сливочным вкусом, простое и очень вкусное, однозначно пойдет в фавориты)
И надо не забыть как-нибудь повторить его с кофейной сгущенкой.



120г муки (105г цельнозерновой)
100г темного шоколада
1/2 банки (190г) сгущеного молока
1 ст.л. сливочного масла (заменила кокосовым)
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильной эссенции

Муку просеять с разрыхлителем.
Шоколад наломать и растопить в микроволновке или на водяной бане.
Растопленное масло как следует взбить со сгущенкой и яйцом, добавить ванильную эссенцию.
Влить растопленный шоколад и как следует перемешать.
Смешать смесь с мукой.
Столовой ложкой выложить комочки на противень, покрытый бумагой для выпечки. Печь ~10 минут при 180С.







Tags: baking, i-сгущенка, i-шоколад, ★favorites★
Subscribe

  • JP/39

    Ещё немного токийской осени образца 2019 года. Пожалуй, я помню этот день ещё и потому, что с утра понеслась забирать заказанную недавно Демобазу…

  • 2020/36

    Это очень странно, но, кажется, с японскими фотографиями из весны 2020-го действительно всё, и это крошечный плюс бесконечных локдаунов — я…

  • 2021/2

    Народ, подползая к концу вязкого и тягучего года, то тут, то там сетовал на полное отсутствие новогоднего настроения, которое, может, где-то и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments