kotokhira (kotokhira) wrote,
kotokhira
kotokhira

Category:

Кекс с бананами, шоколадом и пралине



Оригинальный рецепт

Благодаря роскошной смеси ароматов банана, шоколада и апельсина этот кекс попал в разряд любимых еще на стадии выпекания)
В оригинале в рецепте просто орехи, но лучше не поленится и сделать пралине. Потому что прожилки похрустывающей ореховой пасты - это что-то. Ела урча :3




2,5 банана
100г коричневого сахара
150г муки
2 яйца
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. Гран Марнье
50 гр порубленного темного шоколада
100г пралине
2 ч.л. соды

В чаше для миксера смешайте (на средней скорости с помощью насадки для перемешивания) в следующем порядке: бананы, сахар, муку,соду, яйца,масло и ликер. Затем добавьте шоколад, перемешайте. 
Перелейте половину смеси в смазанную форму для выпечки, затем выложите слой пралине и залейте оставшейся смесью. Выпекайте при 180С 55-60 мин. Готовность проверяйте зубочисткой.
После того, как вытащили из духовки, оставьте в форме минут на 5-10, а затем остудите на решетке.










Tags: baking, i-Куантро, i-алкоголь, i-бананы, i-орехи, i-шоколад, t-пралине, ★favorites★
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments