?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry




Оригинал тут
Милые и пушистые маффины, и, что особенно важно для мое семьи, не сухие. Сыворотка круто :3На 12 штук:
250 мл сыворотки
150гр сахара
2 ч.л ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
4,5 ст.л. растит.масла
1,5 ст.муки
Сыворотку взбить с яйцом, маслом, с сахаром и ванильным сахаром Постепенно вводить муку помешивая венчиком (важно не увлекаться,иначе тесто после выпечки потеряет воздушность!) Тесто разложить в формочки. Положить в тесто начинку на свой вкус. Я добавила примерно 100г мелко нарубленного горького шоколада и чуть меньше стакана изюма, замоченного в настойке из черноплодно рябины. Выпекать 20-25 мин. 180 - 200 С (проверить готовность зубочисткой)



Comments

( 3 comments — Leave a comment )
albina_zaripova
Dec. 17th, 2011 05:12 pm (UTC)
фотографии очень красивые! рада, что понравились кексики!
kotokhira
Dec. 17th, 2011 05:51 pm (UTC)
Спасибо, отличный рецепт! ^^
olgavb_osa
Dec. 17th, 2011 09:54 pm (UTC)
Первое фото очень классное!)))
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

kotokhira
kotokhira

Tags

Powered by LiveJournal.com