?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Granny's cookies

Эти печеньки примечательны тем, что когда я испекла их в первый раз, мы разложили их по двум баночкам. Утром я пришла на кухню, попробовала парочку и внезапно слупила всю банку. Мама похихикала над таким обжорством, а потом сделала то же самое.
В этот раз я испекла их бабушке, которая сейчас в больнице на обследовании.
Оригинал печенек - здесь



2 желтка
80г сахара
40г муки
50мл масла виноградных косточек (или другого растительного)
40г миндальных лепесточков

Желтки хорошенько размешать с сахаром, не взбивая.
Добавить муку и масло, как следует перемешать.
Затем аккуратно вмешать в тесто миндальные лепестки.
Выложить печеньки двумя чайными ложками на бумагу для выпечки и выпекать 15-20 минут при 160С.

Вместо миндаля можно добавить любые орехи или сухофрукты, я делала с вялено брусникой, тоже было очень вкусно.




Profile

kotokhira
kotokhira

Tags

Powered by LiveJournal.com