kotokhira (kotokhira) wrote,
kotokhira
kotokhira

Category:

Шоколадный мусс с авокадо



Это еще один мой любимый завтрак, сытный и легкий. Он абсолютно веганский и безнадежно полезный. Правда, не в этот раз, потому что он заботливо уложен в половинки гигантского киндера. Но можно заморочиться и сделать чашечки из горького шоколада. А можно не заморачиваться, как я сделала в прошлом году.


Точных пропорций не существует, но на 2 порции я делаю примерно так:

2 спелых авокадо
4-5 ст. л. какао
3-4 ст.л. меда/кленового сиропа/сиропа топинамбура
корица
миндальные лепестки/ягоды для украшения

Авокадо очистить, порезать, измельчить в блендере в пюре, добавить какао, мед/сироп и еще раз смешать блендером до однородности. Выложить, посыпать корицей, миндальными лепестками, ягодами и завтракать себе на здоровье. ;)








Tags: i-какао, i-мед, t-десерт, t-завтрак, t-постное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments