?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Йогуртовый пирог



..вот что я делаю во время просмотра "Молчания ягнят" :Е

Поскольку печь мне нравится больше, чем есть, мы довольно быстро офигеваем от количества выпечки, но надо было утилизовать пару баночек кислого козьего йогурта. Рецепт из книжки Чадейки, простой и удобный.

2 баночки йогурта (около 180 мл каждая)
3 баночки пшеничной муки
2 баночки сахара
3 яйца
1/3 ч.л. соды

Просейте муку в большую миску. Добавьте соду.
Всыпьте сахар, смешайте его с мукой.
Добавьте йогурт, яйца, и перемешайте венчиком до получения однородного теста.
Выпекайте пирог 1 час при 180С.

Собственно, и все.) Вместо 2х баночек сахара у меня полбаночки сахара со стевией и фрукты из ромового горшочка.
Можно сделать как я и напихать в тесто всякого интересного, можно ничего не добавлять и есть с джемом/маслом/пастой, а можно просто так :3


Comments

( 2 comments — Leave a comment )
pie_maria
Nov. 30th, 2011 09:27 am (UTC)
расчлененка еееее)))
ну ты темпы то сбавляй, а то все соблазняешь нас)))
kotokhira
Nov. 30th, 2011 04:02 pm (UTC)
Да она легкая в принципе, вся эта выпечка)
На рецепты, которые начинаются со слов "200 грамм маргарина", у меня аллергия))
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

kotokhira
kotokhira

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com