September 25th, 2012

Шоколадно-яблочный пирог



В оригинале он называется "Русский яблочный пирог", наверное, потому, что антоновка и горький шоколад - это довольно сурово. ;)
У меня - еще более сурово, без сливочного масла, и, кстати, если мужикам в моем варианте сладости более чем достаточно, то девочкам ее определенно не хватает, так что можно смело класть сахара больше, чем 100 грамм, особенно, если яблоки кислые.

Под катом, соответственно, рецепт с моими изменениями и еще пара картинок.

Collapse )



Тепло

Мы с Лехой очень вовремя решили смотаться в Аптекарский огород, чтобы поискать ему интересные пейзажики для диплома.
Даже как-то странно шагать в одной футболке и щуриться от солнца, а потом доставать айфон и видеть там дату "21 сентября".
Я до этого не была в Аптекарском огороде, хотя и слышала много хорошего. Занятный садик, небольшой, очень доставляют всякие знакомые травки, типа барбариса или пышной свекольной ботвы, с забавными табличками на латыни, и кафешки, которые даже в такой солнечный (хотела сказать летний, да) день скрыты в тени деревьев и манят оттуда огоньками и бликами на стеклах. Неудивительно, что даже за короткую прогулку мы встретили штук 5 невест, не меньше.)
Наверное, когда мы станем чуть степеннее, будем встречаться именно в таких местах, чтобы посидеть, перекусить и поболтать за жизнь как это делают сейчас мои родители.




Collapse )