July 14th, 2012

Вишневый пирог


Collapse )


Я пекла его на дачу и лично не пробовала, но проверенные люди сказали, что очень вкусно.)
Мне нравится, что в нем много-много ягод, для кого-то, может, даже слишком много, а песочное тесто делается на растительном масле, но отлично держит форму.

Moscow Flower Show

А я съездила туда в день закрытия. Одна. Все куда-то разбежались на выходные, ну и ладно, зато не надо было учитывать чьи-нибудь желания попить/пописать/посмотреть воон на тот цветочек. :) Но и моих пруфов на фоне флоры тоже не будет.
Сто лет не была в Парке Горького и почти окончательно забыла туда дорогу. Смутных детских воспоминаний недостаточно, чтобы оценить изменения, да и по самому парку гулять не особо хотелось - жара, солнце, роллеры, детишки и какие-то буйные выступления вгоняют меня в тоску и хочется домой. Домой правда очень хотелось, пока я не добрела до Flower Show, а там как-то прохладнее, совсем другая атмосфера и даже не так слышен шум с других площадок.
Оочень красиво, очень здорово и очень отдает копиркой с Запада.) Погуляла, поснимала, подзависла в "Норе кролика" (два огромных ключа под старину - сбывшаяся часть мечты идиота), получила печеньку с предсказанием.. Никаких радикально новых идей я не увидела, но в связи с количеством просматриваемых блогов о дизайне, интерьере и садоводстве это и немудрено.) Очень порадовали композиции на тему Алисы в Стране чудес и шляпа из игральных карт.
Хоть на ландшафтный дизайн и садоводство меня совсем не тянет, немного подзарядилась красотой и вдохновением.











Collapse )


Миндальный рулет




Отличный рецепт коржа для этого рулета - отсюда.
Он неожиданно легко сворачивается, легкий, вкусный, и в нем нет муки.
Начинка - опциональная, я не люблю и не верю жирным магазинным сливкам, например.

Collapse )





Домашний банановый торт



В общем-то, всего лишь импровизация из того, что было дома, не оригинальная, довольно простая и очень удачная.
Тортик получается небольшой и больше подходит для уютного домашнего завтрака, для остроты можно немного пропитать коржи ликером или ромом и порадовать им каких-нибудь гостей. :3
Народ вообще распробовал - я уже три штуки сделала.
Фотки в разрезе не успела, но не нужно большой силы воображения, чтобы представить на срезе мягкие бисквитные коржи и крем цвета вареной сгущенки :)
Collapse )