kotokhira (kotokhira) wrote,
kotokhira
kotokhira

Category:

Заказные торты

Кстати, я давно не показывала свои тортаны.
Заказов хватает, но можно еще больше! Ребят, если вы в Москве и хотите незловредный торт из цельнозерновой муки, пишите. Недовольных пока не было. А восторженные отзывы только подстегивают фантазию! ;)
В одну из поездок во Внуково я прихватила с собой рулон желтой упаковочной бумаги. Честно, желтый цвет - самый мой нелюбимый. Нелюбимое только оранжевый. :D Но торты, с разноцветным печеньем, ягодами, на золотой подложке, на этом канареечном фоне смотрятся как-то особенно радостно. Так что нам нем и фотографирую :)
Вот это - один из крайних заказов, сразу три торта на дни рождения дизайнерам в одну фирму. Просили просто разные по составу и декору, среднего размера. Люблю я такие заказы - импровизируй, как хочешь :)

Начнем с этой вот леденцовый страны чудес.



Банановые коржи, пропитанные ликером Моцарт (молочно-шоколадным)
Свежие дольки бананов и апельсинов
Пряный шоколадный крем с лимоном





Одна из моих любимых комбинаций.
Лимонно-чайные коржи с бергамотом, пропитанные чайным ликером
Слой из груш в сиропе и пропаренных яблок
Яблочно-банановый крем с белым шоколадом



Печенье не свое, каюсь, просто увидела в магазине, но украсить можно и таким.





А это - полюбившаяся многим вариация.
Шоколадные коржи с коньяком
Слой из вишни, свежих бананов и дело белого шоколада
Вишнево-ванильный заварной крем
А темные пимпочки и звезда - это домашнее вишневое желе на агаре.



Добавила к декору немного зимы, мне кажется, вишня и шоколад - это все-таки зимнее сочетание :)



Tags: [photo], [yummy-yummy], t-торт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments